Le chef, david remy vous propose
    (Mise à jour du 12 septembre 2008)

Tous les midis, en semaine

Menu à 16€, entree+plat
ou
plat+dessert
au choix sur l'ardoise




Nos menus carte

Une entrée + un plat à 25,00 €

Un plat + un dessert à 23,00 €

au choix:

Les entrées "menu"

Foie gras de canard maison, et ses toasts

Saumon mariné par nos soins à l'aneth sauvage

Salade de magret de canard en deux façons
(mesclun, magret fumé, mariné à l'estragon)

Soupe de Poisson maison, rouille & croûtons

Les 6 huîtres creuses de Bretagne n°3

Bulots, Bigorneaux & Crevettes roses
sauce gribiche & mayonnaise

Les viandes & poissons "menu"
(Origine des viandes bovines:France)

Tartare de boeuf coupé au couteau,
Pommes sautées & salade verte

Entrecôte Pommes sautées & Salade verte

Marmite Season'S
(soupe de poisson, filets de poisson, petits légumes)

Filet de Cabillaud rôti, crème de crustacés,
Pleurotes en persillades


La carte des poissons dépend de la pêche!
Les suggestions sont proposées tous les jours.

Les desserts "menu"

Assiette de trois fromages, Salade

Moelleux au chocolat, Tuile maison & glace vanille

Mousse au chocolat blanc & caramel,
coulis de pêche de vigne

Crème brûlée au Citron

Salade de fruits frais, sorbet Mangue

Assortiments de sorbets (4 boules)
Les glaces : vanille, café broyé, chocolat noir, caramel beurre salé, noix de coco, rhum-raisin
Les sorbets : Framboise, fruits de la passion, mangue, citron vert, cassis, fraise, cerise griotte

les entrees & FRUITS DE MER a la carte

La grande assiette de Foie gras de canard          19,00 €
Foie gras de canard frais poêlé aux pommes      15,00 €
Les 9 Huîtres de Bretagne n°3                           14,00 €
Les 12 Huîtres de Bretagne n° 3                        18,00 €
L'assiette de Langoustines (350 gr)                   21,00 €
Panaché d'Huîtres de Bretagne & Langoustines   21,00 €
     (6 Huîtres n°3, Langoustines 200 gr)
La Grande assiette de Fruits de mer                   26,00 €
(6 huîtres,bulots,bigorneaux,6 crevettes roses,6 langoustines)
La Petite assiette de Fruits de mer                     17,00 €
(3 huîtres,bulots,bigorneaux,3 crevettes roses,3 langoustines)
Brunch Season'S                                              20,00 €
(Salade, tomates, Foie gras, saumon fumé, jambon de pays, bulots, bigorneaux, crevettes roses)


               les plats a la carte

Carré d'agneau rôti en croûte de pain d'épices        20,00€
   Bayaldi au thym
Coeur de Filet de Boeuf, jus au Foie gras                27,00 €
   Pommes sautées & Salade verte

les desserts a la carte

Assiette de 5 fromages, salades                         11,80 €
Crumble de mangue & ananas à la vanille             8,00 €
   crème de caramel, glace noix de coco
Colonel (sorbet citron vert, vodka)                        8,00 €
Coupe william (sorbet poire, alcool de Poire)          8,00 €
Coupe Dame blanche                                          8,50 €
Coupe Presqu'île                                                8,50 €
Colonel (sorbet citron vert, vodka)                        8,00 €
Café gourmand                                                  6,00 €

Nos prix sont nets – TVA 19,6% incluse